Egy egészséges test olyan mint egy hétvégi nyaraló. A beteg test börtön. (Francis Bacon 1561-1626)
Aug
08
Ma szilvásgombóc-hangulat volt a piacon. Épp csak beugrottam a kolozsvári nagypiacra néhány háziasabb tojásért, de mikor kijöttem, már ott volt velem a szilvásgombóc íze és illata...
Júl
16
Van amikor nem elég csak tudni , hogy mi a jó. Ha megértjük, hogy miért jó a JÓ, sokkal könnyebben és természetesebben fogunk helyesen választani.
10
Amikor tehetjük, varázsoljuk az étkezést családi eseménnyé, legyen a baráti találkozások öröme és ürügye...
Jún
23
...ott porosodott a kamra legfelső polcán. Álmaimban sem gondoltam volna, hogy egyszer ez lesz konyhám egyik leghasznosabb kelléke.
A kevesebb az több – halljuk sokszor szakemberektől, legyen szó ruházatról vagy lakberendezésről. Nincs ez másként a táplálkozás területén sem...
04
Ahhoz, hogy érdemben beszélhessünk a jóleső reggeliről, a vacsorával kell kezdjük.
Ha este 9-10 óra után
